
Con el acompañamiento del intendente Raúl Úsqueda.
La Licenciada Angélica Santana, Directora de Bromatología de la Municipalidad de Fiambalá, anunció la realización del taller “Recolección de Frutos Nativos”, que se llevará a cabo el próximo viernes en el Centro Cultural de esta ciudad.
Este taller tiene como objetivo capacitar a los participantes en la correcta selección de frutos nativos de la región, como la algarroba y el chañar, con un enfoque en su aprovechamiento para el consumo humano y otras aplicaciones.
La Licenciada en Bromatología Claudia Soria estará a cargo de la actividad, garantizando una formación completa y práctica para los asistentes. Además, se otorgará certificación oficial a quienes culminen el curso.
Las inscripciones ya están abiertas para todos los interesados en participar de esta valiosa experiencia, que busca revalorizar los recursos naturales locales y promover su uso sostenible.