CONCLUYÓ CON ÉXITO EN FIAMBALÁ LA CAPACITACIÓN PARA LA OBTENCIÓN DEL CARNET DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

La Dirección de Bromatología Municipal, a cargo de la Lic. Angélica Santana, culminó la semana con el dictado de la capacitación para la obtención del Carnet de Manipulador de Alimentos en la ciudad de Fiambalá.

En esta oportunidad, participaron 51 personas, alcanzando un total de 103 futuros elaboradores que ya cuentan con la formación necesaria para manipular alimentos de manera adecuada y segura.

La instancia formativa se desarrolló de manera conjunta con las delegaciones de Palo Blanco, Medanitos y Tatón, logrando una amplia convocatoria y demostrando el interés de la comunidad en adquirir conocimientos esenciales para garantizar la inocuidad alimentaria.

Desde la Dirección de Bromatología se destacó la participación y predisposición de los asistentes, quienes mostraron un firme compromiso por aprender y aplicar las buenas prácticas en el manejo de los alimentos, contribuyendo así a la salud pública y a la calidad de los productos locales.