La Directora de Bromatología, Lic. Angélica Santana, habló sobre los operativos de control desde el área a su cargo.
Al respecto señaló que los operativos se realizan en todo el distrito para controlar situaciones irregulares de la cual se recibieron reclamos, citando casos de falsificación de fecha de vencimiento, reventa de alimentos sueltos que debían ser retirados de góndola y malas condiciones de venta de los productos, y algunos locales que no están cumplimentando con la reglamentación correspondiente por lo cual se procederá a hacer clausura del local.
Además, la licenciada señaló que los controles serán más rigurosos y exigentes a la hora de visitar los locales comerciales.
Es necesario comenzar a interactuar con el sector comercial para evitar daños a la comunidad y se pide a los comerciantes ponerse a disposición del área para mejorar la calidad de alimentos y la calidad de venta de los mismos.
Prensa y Comunicación – Municipalidad de Fiambalá.
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